Acid dịch vị là gì và vai trò đối với tiêu hóa?
Trong dạ dày, acid dịch vị (chủ yếu là acid hydrochloric – HCl) có vai trò như “chìa khóa” giúp:
- Phân giải thức ăn thành các mảnh nhỏ để dễ tiêu hóa.
- Kích hoạt enzyme pepsin hỗ trợ phân hủy protein.
- Tạo môi trường khử khuẩn, bảo vệ cơ thể trước vi khuẩn, nấm, ký sinh trùng xâm nhập theo đường ăn uống.
Ở trạng thái bình thường, acid dịch vị được tiết ra với lượng vừa đủ, giúp dạ dày hoạt động hiệu quả mà không gây tổn thương. Tuy nhiên, khi mất cân bằng acid dịch vị (quá nhiều hoặc quá ít), hệ tiêu hóa sẽ “kêu cứu” bằng nhiều triệu chứng khó chịu, thậm chí dẫn đến bệnh lý nguy hiểm.
Nguyên nhân gây mất cân bằng acid dịch vị
Có nhiều yếu tố tác động khiến dạ dày rối loạn tiết acid:
Lối sống và chế độ ăn uống
- Ăn quá nhiều thực phẩm cay nóng, chua, nhiều dầu mỡ.
- Thói quen uống rượu, bia, cà phê, nước ngọt có gas.
- Ăn quá nhanh, không nhai kỹ, bỏ bữa hoặc ăn quá khuya.
Căng thẳng, stress kéo dài
- Stress kích thích hệ thần kinh trung ương, làm tăng tiết acid dạ dày bất thường, lâu ngày gây tổn thương niêm mạc.
Sử dụng thuốc
- Một số thuốc giảm đau, kháng viêm (NSAIDs), corticoid hoặc kháng sinh khi dùng kéo dài có thể ảnh hưởng đến sự cân bằng acid và làm yếu hàng rào bảo vệ dạ dày.
Yếu tố bệnh lý và cơ địa
- Nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori (HP).
- Người có cơ địa yếu, rối loạn miễn dịch, hoặc mắc bệnh tiêu hóa mạn tính.
- Tuổi tác: Người cao tuổi thường tiết ít acid dịch vị hơn, dễ gặp khó tiêu, đầy bụng.
Khi acid dịch vị mất cân bằng – cơ thể “lên tiếng” thế nào?
Dư thừa acid dịch vị
- Ợ chua, ợ nóng, cảm giác nóng rát sau xương ức.
- Đau âm ỉ hoặc dữ dội vùng thượng vị, đặc biệt khi đói.
- Buồn nôn, nôn ói, miệng có vị chua.
- Dễ gây trào ngược dạ dày – thực quản, làm tổn thương niêm mạc thực quản, lâu ngày dẫn đến viêm loét, thậm chí Barrett thực quản.
Thiếu hụt acid dịch vị
Nghe có vẻ “an toàn” hơn nhưng thực chất cũng gây nhiều rắc rối:
- Thức ăn khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng.
- Giảm hấp thu dưỡng chất, đặc biệt là vitamin B12, sắt, kẽm.
- Dễ nhiễm khuẩn đường ruột do thiếu môi trường acid bảo vệ.
- Tăng nguy cơ viêm dạ dày mạn tính.
Hậu quả nghiêm trọng khi acid dịch vị rối loạn kéo dài
Trào ngược dạ dày – thực quản
Lượng acid dư thừa trào ngược lên thực quản gây nóng rát, ho khan, khàn giọng. Nếu không kiểm soát, có thể để lại sẹo hẹp thực quản, viêm loét kéo dài.
Viêm loét dạ dày – tá tràng
Acid dịch vị dư thừa kết hợp với HP phá hủy niêm mạc dạ dày, gây ra các ổ loét. Triệu chứng: đau bụng khi đói, ợ hơi, chán ăn, buồn nôn. Nguy hiểm hơn, vết loét có thể xuất huyết, thủng dạ dày nếu không điều trị kịp thời.
Suy giảm hấp thu dinh dưỡng
Cả dư thừa và thiếu hụt acid dịch vị đều làm rối loạn chuyển hóa, dẫn đến thiếu máu, mệt mỏi, sụt cân.
Nguy cơ ung thư dạ dày
Mất cân bằng acid dịch vị kéo dài, kèm viêm mạn tính, có thể là yếu tố nguy cơ thúc đẩy ung thư dạ dày.
Cách cân bằng lại acid dịch vị để bảo vệ dạ dày
Điều chỉnh chế độ ăn
- Ăn uống điều độ, không bỏ bữa.
- Hạn chế đồ cay nóng, chua, nhiều dầu mỡ, rượu bia.
- Tăng cường rau xanh, trái cây ít acid, thực phẩm giàu chất xơ.
- Ăn chậm, nhai kỹ, chia nhỏ bữa ăn.
Quản lý căng thẳng
Tập yoga, thiền, thể dục nhẹ nhàng để giảm stress – yếu tố gây rối loạn tiết acid.
Dùng thuốc và thực phẩm hỗ trợ theo chỉ định
- Thuốc ức chế bơm proton, thuốc kháng H2 (trong trường hợp dư acid).
- Bổ sung enzyme, probiotics hỗ trợ tiêu hóa (khi thiếu acid hoặc khó tiêu).
- Sử dụng sản phẩm hỗ trợ từ thảo dược giúp làm dịu niêm mạc dạ dày.
Thói quen sống lành mạnh
- Ngủ đủ giấc, không thức khuya.
- Tránh hút thuốc lá.
- Không nằm ngay sau khi ăn.
IBS Tuệ Tĩnh – Giải pháp hỗ trợ dạ dày và hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Mất cân bằng acid dịch vị là nguyên nhân gốc rễ của nhiều vấn đề tiêu hóa như trào ngược, viêm loét dạ dày hay rối loạn hấp thu. Bên cạnh việc thay đổi lối sống và chế độ ăn, bạn có thể tham khảo các sản phẩm hỗ trợ có nguồn gốc từ thảo dược an toàn, lành tính.
IBS Tuệ Tĩnh được bào chế từ thảo dược truyền thống kết hợp với nghiên cứu hiện đại, giúp:
- Hỗ trợ cân bằng acid dịch vị, giảm ợ chua, nóng rát.
- Bảo vệ niêm mạc dạ dày, hạn chế viêm loét.
- Cải thiện triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, rối loạn đại tiện.
- An toàn, phù hợp sử dụng lâu dài.
Sử dụng IBS Tuệ Tĩnh đúng cách kết hợp cùng chế độ sinh hoạt khoa học sẽ là “lá chắn” tự nhiên giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Sử dụng IBS Tuệ Tĩnh đúng cách kết hợp cùng chế độ sinh hoạt khoa học sẽ là “lá chắn” tự nhiên giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, dạ dày được bảo vệ toàn diện.
Liên hệ ngay tổng đài miễn cước 1800 2295 hoặc truy cập website để đặt hàng ngay nhé!
