Trong cuộc sống hiện đại, các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, chướng bụng, táo bón, tiêu chảy… ngày càng phổ biến. Người tiêu dùng thường tìm đến các sản phẩm hỗ trợ như men vi sinh và men tiêu hóa. Tuy nhiên, không ít người nhầm lẫn hai loại này là một, dẫn đến việc sử dụng chưa đúng cách, làm giảm hiệu quả.
Bài viết dưới đây chuyên gia tiêu hóa PGS.TS.BS. TTUT.Nguyễn Quang Duật sẽ giúp bạn hiểu rõ men vi sinh là gì, khác gì với men tiêu hóa, và nên dùng khi nào để bảo vệ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Men vi sinh là gì?
Men vi sinh (Probiotics) là những vi sinh vật sống có lợi cho sức khỏe, chủ yếu là các loại vi khuẩn và nấm men “tốt” cư trú trong đường ruột. Khi được bổ sung với lượng phù hợp, chúng giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và ức chế vi khuẩn gây hại.
Các chủng men vi sinh thường gặp
- Lactobacillus: Giúp tiêu hóa lactose (đường sữa), giảm tiêu chảy.
- Bifidobacterium: Cải thiện táo bón, hỗ trợ đại tràng khỏe mạnh.
- Saccharomyces boulardii: Nấm men có lợi giúp phòng ngừa tiêu chảy do kháng sinh.
Nguồn bổ sung men vi sinh
- Thực phẩm lên men tự nhiên: sữa chua, kim chi, dưa cải, kombucha.
- Thực phẩm chức năng chứa probiotics dạng viên, bột hoặc nước.
Tác dụng nổi bật của men vi sinh
- Cân bằng hệ vi sinh đường ruột: Giúp duy trì tỷ lệ lợi khuẩn – hại khuẩn ở mức tối ưu.
- Cải thiện tiêu hóa: Hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng, giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
- Ngăn ngừa tiêu chảy do kháng sinh: Khôi phục lợi khuẩn bị tiêu diệt bởi thuốc.
- Tăng cường miễn dịch: Giúp cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh từ đường tiêu hóa.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh lý đường ruột: IBS, viêm đại tràng, táo bón mạn tính.
Men tiêu hóa là gì?
Men tiêu hóa (Digestive enzymes) là các enzyme do cơ thể tiết ra (hoặc bổ sung từ bên ngoài) để phân cắt thức ăn thành dạng nhỏ hơn, giúp cơ thể dễ hấp thu.
Một số loại men tiêu hóa phổ biến
- Amylase: Phân giải tinh bột thành đường.
- Protease: Phân giải protein thành axit amin.
- Lipase: Phân giải chất béo thành acid béo và glycerol.
- Lactase: Phân giải lactose trong sữa.
Nguồn bổ sung men tiêu hóa
- Thực phẩm tự nhiên: đu đủ (papain), dứa (bromelain).
- Thuốc hoặc thực phẩm chức năng chứa enzyme tiêu hóa.
Sự khác nhau giữa men vi sinh và men tiêu hóa
| Tiêu chí | Men vi sinh (Probiotics) | Men tiêu hóa (Digestive enzymes) |
| Bản chất | Vi sinh vật sống (lợi khuẩn) | Enzyme (chất xúc tác sinh học) |
| Cơ chế | Tái lập cân bằng vi sinh đường ruột, ức chế hại khuẩn | Phân cắt thức ăn thành dạng hấp thu được |
| Tác dụng chính | Hỗ trợ tiêu hóa, tăng miễn dịch, phòng ngừa rối loạn tiêu hóa | Giúp tiêu hóa thức ăn nhanh hơn, giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa |
| Khi nào dùng | Mất cân bằng vi sinh, tiêu chảy do kháng sinh, IBS, táo bón | Ăn khó tiêu, thiếu hụt enzyme do bệnh lý tụy, dạ dày |
| Thời gian tác dụng | Cần thời gian để phát huy hiệu quả (vài ngày – vài tuần) | Tác dụng gần như ngay lập tức khi tiêu hóa thức ăn |
Khi nào nên dùng men vi sinh? Khi nào dùng men tiêu hóa?
Dùng men vi sinh khi
- Rối loạn tiêu hóa do loạn khuẩn đường ruột.
- Tiêu chảy sau khi uống kháng sinh.
- Táo bón kéo dài.
- Hỗ trợ điều trị IBS, viêm đại tràng.
Dùng men tiêu hóa khi
- Cơ thể thiếu enzyme tiêu hóa bẩm sinh hoặc do bệnh lý.
- Ăn uống quá nhiều chất béo, đạm gây khó tiêu.
- Người già, người suy nhược có chức năng tiêu hóa kém.
⚠️ Lưu ý: Không nên lạm dụng men tiêu hóa vì có thể làm cơ thể giảm tiết enzyme tự nhiên. Men vi sinh có thể dùng lâu dài nhưng cần chọn sản phẩm chất lượng, đúng chủng lợi khuẩn.
Lời khuyên để chọn sản phẩm tốt cho hệ tiêu hóa
- Chọn men vi sinh có chủng lợi khuẩn được nghiên cứu lâm sàng, hàm lượng rõ ràng.
- Chọn men tiêu hóa có nguồn gốc an toàn, phù hợp với nhu cầu và tình trạng sức khỏe.
- Kết hợp chế độ ăn giàu chất xơ, rau xanh, thực phẩm lên men để nuôi dưỡng lợi khuẩn tự nhiên.
Giải pháp hỗ trợ tiêu hóa từ thảo dược – IBS Tuệ Tĩnh
Nếu bạn đang gặp vấn đề hội chứng ruột kích thích, viêm đại tràng co thắt, táo bón hoặc tiêu chảy kéo dài, ngoài việc bổ sung men vi sinh hợp lý, bạn có thể tham khảo IBS Tuệ Tĩnh – sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa từ thảo dược Đông y kết hợp lợi khuẩn.
Thành phần: Thảo quyết minh, Bạch truật, Mộc hương, Hoài sơn… cùng lợi khuẩn có lợi.
Công dụng:
- Giúp giảm đau bụng, đầy hơi, chướng bụng.
- Hỗ trợ điều hòa nhu động ruột, giảm táo bón và tiêu chảy.
- Phục hồi và bảo vệ niêm mạc đại tràng.
- Phù hợp cho người bị IBS, viêm đại tràng mạn tính, rối loạn tiêu hóa lâu ngày.
💡 Kết hợp chế độ ăn hợp lý + bổ sung men vi sinh + hỗ trợ từ IBS Tuệ Tĩnh sẽ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ổn định lâu dài.
Liên hệ ngay hotline miễn cước 1800 2295 hoặc truy cập website để nhận tư vấn và đặt hàng!
